본문 바로가기
반응형

마들렌2

서울 가로수길 에뚜왈(Ettuwal) 마들렌에 진심인 나에게 마들렌에 진심인 친구가 소개시켜준 곳. 자기가 먹어본 마들렌 중 가장 맛있다기에 기대하지 않고 갔다. 너무 기대하면 실망하기 마련이니까 맛있게 먹기위해 기대를 최대한 억누르고 방문했다. 하지만 에뚜왈은 나의 이런 걱정을 지구 밖까지 날려버렸다.🥳🥳 http://naver.me/x8f9iq28 네이버 지도 에뚜왈 map.naver.com 친구가 늦게 가면 품절이여서 못산다고 해서 들떠서 빨리 갔더니 영업시간 전이였다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 영업시간이 12:30 부터니 참고하세요. 그래서 에뚜왈 앞에서 서성서성이다 영업시간에 맞춰들어갔다. 외관부터 눈에 띈다. 내가 좋아하는 파란색에 나무 문. 프랑스어로 에뚜왈(별)이라고 쓰여진 간판도 너무 멋스럽다. 가로수길 에뚜왈은 포장 전문 매장이라 매장에.. 2021. 12. 29.
G25 세인트 미쉘 미니 마들렌 St Michel mini madeleines 마들렌을 정말 좋아하는데 맛있는 마들렌 가게는 우리집에서 너무 멀고 만들기엔 내가 너무 게으르다. 그 와중에 g25에서 파는 마들렌이 눈에 들어왔다. 맛없으면 어쩌지 싶었지만 made in 프랑스 믿고 먹는다. 음식갖고 장난치지 않을거라고 믿는다 프랑스. 2900원에 꽤 많은 양이 들어있었다. 모양은 그럴듯 하다. 배도 뽈록하게 부풀어있다. 모양은 마들렌보단 휘낭시에에 가깝지만 마들렌이라고 팔고있으니 우선은 마들렌이다. ㅇㅅㅇ?? 마들렌은 아님. 아무튼 아님. 마들렌의 미세한 레몬향은 기대하지도 않았지만 뭔지 모를 향이난다. 아몬드 향이 미세하게 나는거 같아서 밀가루 대신 아몬드 가루 썼나? 하고 성분표를 봤다. 섬세한 아몬드 향이라고 써 있었다. 그리고 바닐라 향이 첨가되었다고 하는데 바닐라향은 아주아.. 2021. 12. 13.
반응형